Комбинированная соковыжималка для домохозяек

Содержание

Как выбрать соковыжималку

Комбинированная соковыжималка для домохозяек

Соковыжималка это прибор, предназначенный для выжимания сока из фруктов, ягод и овощей. С помощью соковыжималки можно в домашних условиях самостоятельно приготовить вкусный свежевыжатый сок, богатый витаминами и микроэлементами. Производители предлагают широкий выбор соковыжималок, узкоспециализированных и универсальных.

Поэтому перед тем, каквыбрать соковыжималку, определитесь, из каких фруктов и овощей вы планируете выжимать сок. В зависимости от конструкции и назначения соковыжималки можно разделить на несколько видов: цитрусовые, универсальные, комбинированные и шнековые.

 Прочитав статью вы узнаете какую и каквыбрать соковыжималку.

Цитрусовая соковыжималка.

Соковыжималка для цитрусовых или соковыжималка цитрус-пресс предназначена для переработки апельсинов, лимонов, грейпфрутов и мандаринов. Конструкция соковыжималки для цитрусовых незамысловата, и представляет собой конусообразную ребристую насадку, моторчик и ёмкость для сбора сока.

Принцип работы такой соковыжималки выглядит следующим образом: на вращающуюся насадку с силой надавливается половина фрукта. Выделяющийся сок стекает через отверстия в ёмкость. В обычных соковыжималках на половинку плода необходимо давить рукой, в моделях с функцией «прижимной механизм» удерживать фрукт руками не нужно, для этого есть специальный механический рычаг.

Данная функция значительно облегчает и упрощает процесс выжимания сока.

Мощность соковыжималок для цитрусовых небольшая и, в зависимости от модели, колеблется в диапазоне от 20 Вт до 80 Вт. Свежевыжатые соки из цитрусовых плодов рекомендуется пить сразу после приготовления, поэтому объём стандартного резервуара под готовый сок составляет 0,5 – 1 литр.

Соковыжималка для цитрусовых комплектуется одной конусообразной насадкой, рассчитанной на апельсин среднего размера.

Но встречаются модели, в комплект которых входят несколько насадок, отличающихся размерами конусов и предназначенных для плодов разных размеров, например, лимонов или грейпфрутов.

Также перед тем, как выбрать соковыжималку для цитрусовых обратите внимание на следующие функции, которые могут быть вам полезны:

Функция реверса позволяет выжать из фруктов максимальное количество сока. Работая в этом режиме, моторчик чередует вращение конусной насадки вправо-влево.

Функция регулировки количества мякоти в соке при помощи вращающейся решётки позволяет выбрать желаемую консистенцию мякоти в готовом соке. Таким образом, можно приготовить сок без мякоти или с тем количеством мякоти, которое необходимо.

цитрусовая соковыжималка

Универсальная соковыжималка.

Универсальная или центробежная соковыжималка позволяет отжимать сок практически из всех фруктов, овощей и ягод. Но перед эксплуатацией желательно прочитать инструкцию по применению, так как некоторым моделям противопоказан отжим плодов, например ягод, с мелкими косточками, они могут быстро засорить фильтр.

Конструкция и принцип работы универсальных соковыжималок сложнее, чем у цитрусовых. Вначале плоды попадают в центробежное устройство, где с помощью дисковой тёрки измельчаются в кашицу, а затем попадают в сепаратор, где под действием центробежной силы сок отделяется от мякоти.

Далее готовый сок попадает либо в съёмный резервуар, либо, при наличии системы прямой подачи, через сливной носик сразу в стакан или любую другую ёмкость. Мякоть же остаётся в центрифуге и скапливается на стенках или сбрасывается в контейнер.

Такая функция называется «автоматический выброс мякоти» — довольно распространённая и удобная функция, особенно если вы собираетесь отжимать большой объём сока.

В этом случае нет необходимости постоянно прерывать работу и очищать центрифугу от жмыха, вся мякоть собирается в съёмном контейнере, который по мере наполнения нужно просто вынуть, очистить и вставить обратно. Чтобы было проще контролировать процесс заполнения специальной ёмкости жмыхом, рекомендуется выбирать соковыжималку с контейнером прозрачного цвета.

Мощность универсальных моделей варьируется в пределах от 250 Вт до 1300 Вт. От мощности двигателя зависит скорость вращения центрифуги, соответственно и качество отжима.

Следует знать, что чем выше скорость вращения, тем больше мякоти попадёт в сок и меньше жмыха останется и, наоборот, при минимальных оборотах сок будет светлым, но отработанного жмыха будет больше.

Для отжима разных овощей и фруктов рекомендуется разная скорость вращения центрифуги, например, чтобы отжать томаты, соковыжималку нужно установить на малых оборотах, а чтобы выжать сок из твёрдой морковки, нужно установить максимальную скорость вращения.

Выбирая соковыжималку, следует отдать предпочтение моделям с регулятором скорости, т.е. моделям, имеющим несколько скоростей работы. Также встречаются соковыжималки с импульсным режимом работы, в этом режиме устройство работает рывками, с кратковременными паузами. Предназначен импульсный режим для обработки особо твёрдых овощей, например свёклы или морковки.

Корпус центробежных соковыжималок может быть сделан из пластика, нержавеющей стали или алюминия. Широко распространены пластиковые модели, они легко моются, имеют большой выбор расцветок. Модели из стали более прочные и надёжные, но они стоят дороже и тяжелее по весу.

Следует присмотреться к высоте и форме загрузочной горловины. Желательно выбрать соковыжималку с высокой горловиной, чтобы палец случайно не смог задеть вращающиеся элементы соковыжималки.

Форма горловины может быть овальной или круглой. Чтобы поместить плоды в горловину овальной формы, их необходимо будет предварительно порезать. В круглую горловину, в зависимости от её ширины, могут поместиться небольшие яблоки целиком.

Диаметр горловины варьируется в пределах от 4 до 9 см.

Стоит присмотреться и к сетке центрифуги. В качественных соковыжималках обычно используются сетки из нержавеющей стали. И чем чаще в сетке расположены отверстия, тем лучше будет отжим и меньше мякоти в соке.

универсальная соковыжималка

Комбинированная соковыжималка.

Комбинированная модель сочетает в себе цитрусовую и центробежную соковыжималки одновременно. В продаже комбинированные соковыжималки встречаются редко.

Шнековая соковыжималка.

Шнековая соковыжималка внешне и по принципу работы напоминает обычную мясорубку и может отжимать сок из овощей, фруктов, зелени, корнеплодов, ягод с большим содержанием косточек.

Конструкция шнековой соковыжималки имеет спиральный конусный шнек, отжим происходит методом прессования плодов и автоматического удаления мякоти.

Работают такие соковыжималки на низких оборотах, это обеспечивает тихую работу двигателя и более тщательный отжим.

комбинированная и шнековая соковыжималки

Источник: http://proekt-kyhni.ru/kak-vybrat-sokovyzhimalku/

Соковыжималка для цитрусов

Если вы большой любитель апельсинового или грейпфрутового сока – соковыжималка для цитрусовых — ваш вариант. Она специально предназначена для выдавливания сока именно из этих фруктов и больше никаких других.

Она проста в обращении, легко моется, быстро получает сок, а главное – её стоимость намного ниже, чем у других моделей. Конструкция достаточно проста: моторчик, на который одевается специальная ребристая насадка, ситечко, через которое проходит чистый сок и емкость, куда непосредственно попадает готовый напиток.

В основном, такие устройства различаются между собой лишь мощностью двигателя и объемом резервуара, в который попадает сок. Но есть и приборы без резервуара, тогда свежеотжатый сок выливается в подставленный стакан.

При покупке соковыжималки без встроенного резервуара обратите внимание на форму носика, через который льется сок. Мощность соковыжималок для цитрусовых находится в пределах от 20 Вт до 100 Вт, чем выше мощность, тем быстрее будет происходить процесс выдавливания.

Более дорогие модели имеют специальный держатель для половинок фруктов, чтобы не держать их рукой, а также функцию реверса. При наличии данной функции можно из одного фрукта можно получить немного больше сока за счет того, что ребристая насадка вращается сначала в одну, потом в другую сторону.

Центробежные соковыжималки

Если вы хотите видеть в своем рационе не только соки цитрусовых, но и другие плодово-ягодные и овощи, то вероятнее всего вам может подойти центробежная соковыжималка, их ещё называют универсальными.

Несмотря на свое название, перед покупкой всё же стоит уточнить у продавца сок из каких фруктов она может выдавливать. Подобная информация находится в руководстве пользователя. Данные устройства быстро выжимают сок из большинства овощей и фруктов, а пользоваться ими так же легко как цитрусовыми.

К недостаткам стоит отнести то, что центробежные соковыжималки не могут получать сок из плодов с косточками или семенами. 

Принцип действия центробежных соковыжималок заключается в том, что плод, измельченный на терке, попадает в так называемый сепаратор, где и происходит отделение мякоти от сока. Существуют два вида сепараторов: цилиндрические и конические. На выбор этой детали стоит обратить особое внимание.

При работе цилиндрического сепаратора мы получаем до 95% КПД, а значит, почти весь сок будет отделен от жмыха. Но подобные модели не могут автоматически выводить мякоть в специальный контейнер. Это придется делать вручную самостоятельно после каждых 2-3 стаканов сока.

Если вы выбираете конический сепаратор, то жмых сам будет поступать в специально отведенную для него емкость, но КПД несколько снизится, на выходе мы получим 60-65% сока. 

Мощность устройства – тоже немаловажный параметр. По мощности соковыжималки варьируются от 200 Вт до 1100 Вт. Ещё один нужный параметр – скорость вращения самой центрифуги.  Дело в том, что у каждого плода есть рекомендуемая скорость вращения, удерживая которую вы получите максимальное количество сока. Такая информация, опять же, должна быть в руководстве пользователя.

При выборе модели обратите внимание на наличие регулятора скорости вращения. Он даст вам возможность вручную устанавливать наиболее благоприятную скорость для текущего плода. Внимательно прочтите руководство и убедитесь, что сетка центрифуги сделана из нержавеющего металла. От качества сетки будет зависеть качество конечно продукта.

Шнековые соковыжималки

Если для вас важно получать питательные соки, например, из пророщенных зерен пшеницы или фруктов с косточками, вам однозначно подойдет шнековая соковыжималка. Их принцип действия прост и очень похож на работу мясорубки.

Шнеки давят плод, а отжатый сок собирают в отдельный контейнер. Такие соковыжималки могут быть использованы и для приготовления детского питания. Недостатком данной модели является малая производительность.

Процесс получения сока более долгий, чем в центробежной, зато на выходе вы получите более качественный сок.

Комбинированные соковыжималки

Комбинированные соковыжималки, помимо центробежной установки, имеют конусную насадку или пресс для цитрусовых. Такие устройства будут более практичными в домашних условиях, поскольку совмещают два агрегата в одном, но стоимость таких, конечно же, выше.

И наконец, последний, но немаловажный момент – качество материала изготовления. Если это нержавеющая сталь – очень хорошо, если пластик, то обратите внимание на его качество и запах. Если пластик не глянцевый, а матовый и от него идет запах, его качество оставляет желать лучшего.

Посмотреть все соковыжималки

Источник: https://www.citilink.ru/advice/kak_vybrat_sokovyzhimalku/

Лучшие соковыжималки 2016

Комбинированная соковыжималка для домохозяек
Бытовая техника | Соковыжималка 

Всем известно, что самый полезный сок, только свежо выжатый. И это лучше и проще всего сделать совсем не руками, а соковыжималкой. Она спроектирована для оптимального извлечения витаминов с фруктов и овощей, поэтому только этот прибор сделает это правильно.

Конечно, если потренироваться, тогда и ручной отжим станет самым вкусным. Но это время и, опять-таки, нужно покупать специальные для этого приспособления. Зачем? Лучше всего купить электрическую соковыжималку и лучших представителей конца 2016 года для домашнего использования мы сегодня назовем.

лучших соковыжималок 2016

Мы тщательно проанализировали ТОПы и рейтинги интернет-магазинов, прочитали тысячи отзывов и сумели выделить самые лучшие приборы для отжима сока. Для удобства, мы разделили всех их по типам, чтобы выбор соковыжималки для дома стал еще проще. Начинаем наш рейтинг 2016 года с лучших соковыжималок шнекового типа.

Лучшие шнековые соковыжималки 2016 года

Шнековые соковыжималки идеально подойдут для небольших объемов. Они с легкостью приготовят стакан сока на завтрак для нескольких человек и справятся с этим самым лучшим образом. Давайте посмотрим на лучшие модели первого ТОП 3.

1. Шнековая соковыжималка Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11.

Прибор Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11 считается лучшим представителем среди шнекового типа соковыжималок. Просто идеальный прибор, который делает идеальный сок. И это – правда, ведь сок из мякоти извлекается путем неспешного сдавливания, что максимально способствует сохранению всех витаминов.

Это позволило одновременно сделать соковыжималку Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11 тихой. Характеристики прибора следующие: мощность 150 Вт, объем стакана – 500 грамм, присутствует автоматическая система выброса мякоти и прямой подачи сока, корпус – пластиковый.

Очень качественная модель, но недостаток у нее есть – она слишком дорогая. Стоит прибор – около 42000 р., что крайне дорого, даже для качественной модели. Но первое место в рейтинге лучших шнековых соковыжималок, модель Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11 точно заслужила.

Более продуманной модели для добычи максимально полезного сока не найти.

Hurom HH RBE-11/SBE-11/WBE-11 – лучшая шнековая соковыжималка рейтинга 2016.

2. Шнековая соковыжималка Kitfort KT-1101.

Вторая модель рейтинга – соковыжималка Kitfort KT-1101. Отличный выбор, особенно относительно соотношения цены-качества. Мощность прибора 150 Вт, подача сока направлена сразу в стакан, есть автоматический выброс мякоти, корпус – пластик. А сотни тысяч отзывов подтверждают отличную работу. При этом стоимость модели Kitfort KT-1101 начинается от 4800 р.

Соковыжималка Kitfort KT-1101.

3. Шнековая соковыжималка Oursson JM8002.

Третья модель нашего ТОП 3, Oursson JM8002, не менее прекрасный выбор. Мощность прибора – 200 Вт, подача сока – сразу в стакан, есть автоматический выброс мякоти, корпус – пластиковый. Все, как видим, везде одинаково, разве что немного отличается качество работы. В любом случае, присмотритесь к соковыжималке Oursson JM8002, если позволяет бюджет. Стоит прибор – около 14500 р.

Соковыжималка Oursson JM8002.

Лучшие центробежные соковыжималки 2016 года

Центробежные (роторные) соковыжималки хороши тем, что могут приготовить большой объем сока за небольшое время. Единственный их минус – это худший отжим, в сравнении с шнековыми моделями. Но все зависит, какой сок Вы любите. Если центробежный тип – Ваш, тогда присмотритесь на следующий ТОП 5 лучших роторных моделей.

01. Центробежная соковыжималка Panasonic MJ-DJ01.

Соковыжималки Panasonic всегда славились качеством, поэтому не удивительно, что первое место очередного рейтинга лучших моделей 2016 года занимает именно модель Panasonic MJ-DJ01.

Мощность прибора – 800 Вт, 2 скорости, объем стакана – 1.5 л, мякоть выбрасывается автоматически. Система подачи сока – прямая, имеется сепаратор для пены. Материал корпуса – нержавеющая сталь.

Прекрасные характеристики за небольшие деньги. Стоит модель Panasonic MJ-DJ01 – около 8000 р.

Panasonic MJ-DJ01 – лучшая центробежная соковыжималка рейтинга 2016.

02. Центробежная соковыжималка Philips HR 1869.

В 2016 года самой большой популярностью пользуется соковыжималка Philips HR 1837, но так как мы решили взять в ТОП 5 модели приблизительно одинаковой мощности 700-1000 Вт, выделим сегодня другую модель – Philips HR 1869. Она не менее интересная за соковыжималку 1837 (500 Вт), но более мощная.

Характеристики модели следующие: мощность – 900 Вт, две скорости. Объем стакана – 1.5 л, подача сока – прямая. Имеется сепаратор для пены, выброс мякоти – автоматический. Материал корпуса – пластиковый. Отзываются о соковыжималке Philips HR 1869 – только положительно. Цена прибора – около 9000 р.

Соковыжималка Philips HR 1869.

03. Центробежная соковыжималка Gorenje JC800G.

Еще одна занимательная модель – Gorenje JC800G. Главное ее достоинство – идеальное соотношение цены и качества. Мощность прибора – 800 Вт, объем стакана – 1 л. Сбор мякоти – с автоматическим выбросом. Подача сока – прямая, имеется сепаратор для пены, материал корпуса – пластик. Классика, которая отменно работает. Цена модели Gorenje JC800G – от 4500 р.

Соковыжималка Gorenje JC800G.

04. Центробежная соковыжималка Bosch MES20A0/20C0/20G0.

Бренд Bosch со своей моделью MES20A0/20C0/20G0 не может ускользнуть из ТОПа лучших центробежных соковыжималок 2016 года. Здесь опять таки идеально сочетается и цена, и качество.

Просто отменный выбор для малого бюджета. Характеристики прибора следующие: мощность модели – 700 Вт, две скорости. Система подачи сока – прямая, выброс мякоти – автоматический. Материал корпуса – пластик.

Стоит Bosch MES20A0/20C0/20G0 – от 4500 р.

Соковыжималка Bosch MES20A0/20C0/20G0.

05. Центробежная соковыжималка Polaris PEA 1026.

Закончим рейтинг самой дешевой моделью Polaris PEA 1026. При этом качество, как заверяют десятки тысяч пользователей – отменное. Мощность прибора – 1000 Вт, объем стакана – 0.5 л. Подача сока – прямая, выброс мякоти – автоматический. Материал корпуса – пластик. И главное, стоит соковыжималка – от 2700 р.

Соковыжималка Polaris PEA 1026.

Лучшие комбинированные соковыжималки 2016 года

Комбинированный тип очень редкий, модельный ряд насчитывается всего десяток-второй моделей. Возможности его, это комбинация центробежного типа и соковыжималки для цитрусовых. Поэтому лучше всего покупать их по отдельности. Но если решили приобрести именно такой прибор, тогда лучше всего выбирать Philips HR 1870 или Moulinex JU 385 Elea Duo.

1. Комбинированная соковыжималка Philips HR 1870.

Возможно, мы не правы, но в этот раз мы покажем только две модели, первая – Philips HR 1870. Мощность прибора – 700 Вт, две скорости. Объем стакана – 1.5 л. Система подачи сока – прямая. Выброс мякоти – автоматический. Корпус – пластиковый. Стоит прибор – около 10000 р.

Philips HR 1870 – лучшая комбинированная соковыжималка рейтинга 2016.

2. Комбинированная соковыжималка Moulinex JU 385 Elea Duo.

Вторая популярная модель – Moulinex JU 385 Elea Duo. По качеству и функционалу, все то же самое, но этот прибор рассчитан для меньших объемов. Мощность соковыжималки – 300 Вт, две скорости, объем стакана – 0.7 л, подача сока – прямая, выброс мякоти автоматический. Цена – от 4000 р.

Соковыжималка Moulinex JU 385 Elea Duo.

Лучшие соковыжималки для цитрусовых 2016 года

Кто любит сок из цитрусовых, тому обязательно надо обзавестись специальной соковыжималкой для этих дел. Они спроектированы только для этого типа фруктов и идеально с ними справляются. Цена, правда, не низкая. И для тех, кто хочется экономить, надо выбирать банальную ручную модель.

1. Соковыжималка для цитрусовых Braun MPZ9.

В этом небольшом рейтинге соковыжималок также всего две модели, и первая из них – несравненная Braun MPZ9. Классическая модель, которая оптимально спроектирована только под цитрусовые. Мощность прибора – 20 Вт, объем резервуара – 1 л, материал – пластик. Цена соковыжималки Braun MPZ9 – от 2000 р.

Braun MPZ9 – лучшая соковыжималка для цитрусовых рейтинга 2016.

2. Соковыжималка для цитрусовых Bosch MCP3000/3500.

Вторая модель ТОПа – соковыжималка Bosch MCP3000/3500. Мощность прибора – 25 Вт, объем резервуара – 0.7 л, материал – пластик. Такая же классика, но стоит дешевле. Цена на Bosch MCP3000/3500 идет в пределах 1200-2000 р.

Соковыжималка Bosch MCP3000/3500.

Теперь вы знаете, какие соковыжималки для дома в 2016 году самые популярные. И если покупать, то только перечисленные модели.

Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие соковыжималки для цитрусовых 2018. Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Соковыжималка для яблок большой производительности.

Источник: https://kak-vybrat.com/bytovaya-texnika/sokovyzhimalka/727/luchshie-sokovyzhimalki-2016.html

Выбираем соковыжималку

Комбинированная соковыжималка для домохозяек

В наших супермаркетах в любое время можно купить свежие овощи и фрукты, а это значит, что фреши, польза которых по сравнению с пакетированными соками несомненна, могут быть на нашем столе ежедневно. Для этого нет необходимости совершать трудовые подвиги, стирая руки об ручные терки – всего лишь надо приобрести один из самых полезных и нужных кухонных приборов – соковыжималку.

Соковыжималки выполняют на нашей кухне единственную роль – они выжимают сок, тем не менее в продаже имеется несколько разновидностей этой техники. Различают два основных типа – цитрус-прессы и универсальные соковыжималки. Так какую соковыжималку вырать именно вам?

Соковыжималки для цитрусовых

Цитрусовые соковыжималки используются для выдавливания сока из цитрусовых. Их конструкция достаточно проста – двигатель, конусообразная насадка и емкость для сбора сока. Половинка фрукта насаживается на насадку и прижимается к ней. Модели цитрус-прессов могут иметь следующие особенности:

  • в некоторых моделях предусмотрен специальный рычаг, который придерживает фрукт;
  • есть модели с переменным направлением движения насадки – в этом случае качество отжима гораздо выше;
  • жмых может оставаться внутри камеры, а может удаляться вручную, что позволяет не останавливать соковыжималку для периодической очистки;
  • некоторые модели имеют регулятор густоты сока, с его помощью можно изменять количество мякоти в полученном фреше;
  • отличаются цитрусовые соковыжималки и по объему резервуара – от 250 мл и до одного литра.

Существенным минусом цитрусовых соковыжималок является довольно большой расход фруктов – например, для приготовления одного стакана апельсинового сока потребуется, как минимум, три плода.

Универсальные соковыжималки

Универсальные, или центробежные соковыжималки. Это более сложные приборы, и принцип изготовления ими сока отличается от цитрусовых соковыжималок – здесь плоды сначала трутся до состояния кашицы, а потом уже процеживаются сквозь мелкое сито. Выбор универсальных соковыжималок более богат, модели отличаются друг от друга по мощности, объему, набору функций.

Для начала необходимо определиться, с какой целью вы приобретаете соковыжималку.

Если вы собираетесь пить по два-три стакана в день, то вам подойдет небольшая компактная соковыжималка, которая займет совсем мало места на вашей кухне – как правило, она не имеет собственной тары для сбора сока, и функции для автоматического сбора жмыха, зато работает очень тихо по сравнению с более крупными моделями.

Если же вы планируете выжимать ежедневно больше одного литра сока или использовать соковыжималку для переработки дачного урожая, купите более мощную и объемную модель.

На что обратить внимание при выборе соковыжималки?

  1. Скорость вращения центрифуги – от нее зависит качество отжима. Лучший вариант – несколько режимов скорости, в этом случае можно подобрать соответствующую скорость для каждого фрукта или овоща отдельно.

    И стоит запомнить – чем ниже скорость, при которой выдавливается сок, тем он чище, так как мякоти попадает в сок намного меньше при низких оборотах.

  2. Форма сепаратора – в универсальных соковыжималках она бывает конической или цилиндрической.

    Преимущество цилиндрической формы – лучшее качество отжима, однако соковыжималки с цилиндрическими сепараторами не имеют функции автоматического сброса жмыха, их часто приходится останавливать и очищать вручную.

  3. Качество деталей – электромотора, материала, из которого изготовлен корпус, сетки центрифуги.

    Эти характеристики определяются обычно маркой производителя, поэтому лучше остановить свой выбор на моделях известных фирм и не покупать товар на распродажах – мотор, который долго простоял без работы, быстро сломается. Самыми лучшими производителями соковыжималок считаются фирмы Браун, Филипс, Ровента, Мулинекс.

    Лучшим материалом для сетки центрифуги считается сталь, а корпус предпочтительнее металлический – он более долговечный и не окисляется при контакте с продуктами.

  4. Удобство сборки модели. Эта характеристика важна, так как соковыжималку придется разбирать для мытья после каждого применения.

  5. Наличие пеноотсекателя – удобная функция, с помощью которой можно получать чистый сок, без примеси пены.
  6. Горловина, через которую закладываются фрукты или овощи – чем она шире, тем меньше времени вы будете тратить на подготовку овощей, закладывая их целиком.

Ну, и конечно, при покупке следует проверить комплектацию прибора, а также наличие инструкции на русском языке.

Код для вставки в блог: выделить

Выбираем соковыжималкуСоковыжималки выполняют на нашей кухне единственную роль – они выжимают сок, тем не менее в продаже имеется несколько разновидностей этой техники. Правильно выбрать соковыжималку, которая подойдёт именно для вас поможет эта статья.
Выбираем соковыжималкуСоковыжималки выполняют на нашей кухне единственную роль – они выжимают сок, тем не менее в продаже имеется несколько разновидностей этой техники. Правильно выбрать соковыжималку, которая подойдёт именно для вас поможет эта статья.

Источник: http://www.GlavRecept.ru/statji/moya-kuhnya/vybiraem-sokovyzhimalku/

Комбинированные соковыжималки: на что они способны, лучшие представители

Комбинированная соковыжималка для домохозяек

КатегорииКак выбрать соковыжималки

Современная кухня – приют целого комплекса электронных приборов. Чтобы техника занимала меньше места, производители стараются заключать агрегаты, имеющие схожий принцип работы, в единый корпус, или же наделять их общими рабочими узлами.

Модели из серии «два (или три) в одном» получаются мультифункциональными, но в то же время не покушаются на лишнее полезное пространство. Комбинированные соковыжималки – яркий тому пример.

Скрытые таланты универсалов

Многие хозяйки даже не подозревают о том, что сегодняшняя соковыжималка может запросто смолоть зерновой кофе, примерить роль блендера, смешать многокомпонентный коктейль или художественно нашинковать овощи – получается целый кухонный комбайн в одном «лице».

Комбинированные модели имеют центробежное устройство (сетчатая центрифуга с дисковой теркой), зачастую дополняются коническим измельчителем или прессом для цитрусовых.

Если к аппарату присоединяется модуль для кофейного помола – своеобразная чаша с мельницей, — он фиксируется сверху и запускается при включении мотора.

При помощи блендера, который временно заимствует электропривод у выжималки, — можно готовить пюре из овощей, фруктов и бобовых, делать витаминные смузи, дробить лед, измельчать зелень и орехи, растирать супы до кремовой консистенции.

10 признаков высокого качества

Внешняя эргономика – это, конечно, хорошо, но не стоит забывать о надежности и важнейших рабочих характеристиках. Добротную и производительную комби легко распознать по следующим признакам:

  • Мощность электромотора может составлять от 200 до 2000 Ватт. Для рядового пользователя достаточно 800-1000 Вт, что гарантирует эффективный отжим при умеренных затратах электроэнергии.
  • Плавный пуск существенно продлевает «жизнь» двигателю. Обороты набираются постепенно, исключаются перегрузки и разбрызгивание сока.
  • Емкость встроенного или приставного контейнера – не менее 200 мл, зачастую объем увеличивается до 1, 1,5 или даже 2-х литров. Приветствуется нанесение разметки.
  • Емкость отделения под жмых (как правило, съемного, мякоть перебрасывается из центрифуги автоматически) – порядка 0,8-1 л. Зачастую объем тот же, что и у сокосборника.
  • Ширина загрузочного отверстия (в идеале круглого) – как минимум, 7 см: в этом случае вам не придется разрезать каждый фрукт или овощ на ломтики, он легко протиснется целиком. Оптимальная высота горловины – 6,5-9 см, что отвечает требованиям безопасности.
  • Переключатель скоростей (их может набираться до 9, в пределах 10-15 000 оборотов за минуту) позволяет регулировать вращение центрифуги, подстраиваясь под более плотную или, наоборот, мягкую структуру плодов. В зависимости от режима, меняется концентрация напитка, его вкус, оттенок и консистенция. Если вы не планируете использовать прибор на уровне профессионала, можно ограничиться 2 или 3 скоростями.
  • Импульсный режим бережет устройство при переработке очень твердых продуктов: мотор устраивает короткие перерывы, не допуская фатальных перегрузок и преждевременного износа деталей.
  • Противокапельная система поддерживает стол в сухом и чистом состоянии при подаче сока в отдельностоящую емкость.
  • Длине провода надлежит быть такой, чтобы можно было без проблем дотягиваться до розетки: никак не меньше 80 см, а лучше метр – полтора. Практикуется обустройство специального отсека, куда шнур компактно укладывается на хранение.
  • Фильтровальная сетка должна выполняться из нержавеющей стали. Материал корпуса решающей роли не играет: пластик легок и практичен, но рискует повредиться при случайном ударе, нержавейка крепка, но имеет тенденцию быстро пачкаться и увеличивает вес.

ТОП-5 комбинированных соковыжималок

PANASONIC MJ-W171 – модель с блендером мощностью 230 Ватт. Сокосборник рассчитан на 1 литр, возможна подача прямиком в стакан. Выделено 2 позиции скорости, жмых выбрасывается автоматически.

Поддерживает импульсный режим мотора, срабатывает защита от перегрузок и случайного включения. Ширина горловины – 7,5 см. Корпус пластиковый, c отделением для шнура (длина — 0,9 м), центрифужное сито из нержавейки.

MOULINEX JU 385 ELEA DUO – устройство 2 в 1 с конической насадкой для цитрусов. Подходит для твердых и мягких плодов, ширина горловины – 5,4 см. Мощность – 300 Вт, два скоростных режима.

Поддерживает прямую подачу сока, технологию «капля-стоп» и блокировку от небезопасного запуска. Контейнер для сбора отходов (выбрасываются автоматически) вмещает 700 мл. Предстает в пластиковом корпусе, сетка металлическая.

Протяженность шнура – 1,05 м.

ZELMER JE1003 – двухскоростной агрегат мощностью 400 Вт, с возможностью подключения блендера и кофемолки.

В наличии режим турбо-ускорения (до 1300 Вт), система прямой подачи сока (кувшин рассчитан на 900 мл), индикация заполнения, пеноотделитель и защита от случайного запуска. Диаметр горловины – 7 см.

Отделение под жмых вмещает 1,8 л, действует автоматический сброс. Корпус пластиковый, фильтр стальной. Длина провода – 1,3 м.

BORK S810 – соковыжималка, совмещенная с блендером. 1800 Вт, плавный пуск мотора, импульсный режим, сокосборник со шкалой на 1,2 л, пеноотсекатель, подача фреша прямо в стакан.

Доступно 8 скоростных программ: 5 общих и 3 для измельчителя (предусмотрены дробление, взбивание, смешение жидкостей и разминание в пюре). Ширина загрузочного отверстия – 8,4 см. Мякоть отбрасывается в контейнер на 3,5 литра.

Прибор защищен от случайного включения и перегрузок. Корпус – нержавеющая сталь.

GASTRORAG HA-008 – гибрид соковыжималки и блендера мощностью 1000 Ватт. Фреш может сливаться в стакан или литровый кувшин, мякоть отводится автоматически (емкость резервуара – 2 литра).

Блендер рассчитан на 1,8 л. Препятствует небезопасному включению и перегреванию, доступна плавная регулировка скорости (на максимуме 11500 оборотов / мин). Корпус из комбинированных материалов, сетка стальная.

Протяженность шнура – 1 метр.

Источник: http://no-doma-luchshe.ru/kak-vybrat-sokovyzhimalki/kombinirovannye-sokovyzhimalki-na-chto-oni-sposobny-luchshie-predstaviteli.html

Шнековая соковыжималка: рейтинг лучших. Как правильно выбрать соковыжималку для овощей и фруктов

Комбинированная соковыжималка для домохозяек

Шнековая соковыжималка бесспорно имеет преимущества перед центробежной. За исключением цены. Она одинаково подходит как для овощей, так и для фруктов. Но среди большого разнообразия моделей можно запутаться. Правильно выбрать искомую соковыжималку, можно изучив рейтинг с позициями лучших шнековых машин 2015-2016 года, речь о которых пойдет ниже.

Что такое шнековая соковыжималка?

Шнековая соковыжималка – это уникальное автоматизированное оборудование, которое обладает прессовочным механизмом. Но есть и ручные модели. Принцип их схож: в горловину погружаются овощи или фрукты.

Затем их захватывают шнеки (отсюда и название) — вращающиеся лопасти-измельчители. Далее сок с мякотью попадает в фильтр (несколько раз). В специальном канале с помощью силиконовых щеток сок продвигается в чашу для жидкости, а жмых в отсек для мякоти.

Вам не придется вытаскивать мусор из соковыжималки, она работает автоматически.

Совет: при выборе чаши отжимающей сок, лучше остановиться на моделях из нержавеющей стали. Она проста в уходе и не «капризничает» в разных средах.

Практически на 20-30 % у шнековых соковыжималок выход сока больше, чем у центробежных. Машины данного типа хорошо справляются и с овощами, ягодами, травами, семенами и с фруктами.

Внимание! При покупке ориентируйтесь на материал шнека. Лучшими являются детали из сверхпрочного пластика. Они не образуют соединений при контакте с соком.

Чем хороши шнековые соковыжималки?

Шнековые соковыжималки работают по принципу сохранения. Все полезные элементы сохраняются в фрешах, соках, смузи. Происходит это из-за того, что на выходе сок не нагревается (не обдувается теплым воздухом) и не окисляется.

Устройство шнековой соковыжималки

Несмотря на медленную скорость работы, прибор функционирует достаточно качественно. Все продукты внутри емкости переминаются (именно «переминаются»). Потому что процент выхода сока велик, по сравнению с центробежной соковыжималкой.

Шнековая машина может похвастаться отжимом трав и даже семечковых зерен. На выходе жмых остается практически высушенным. Что касается мягких фруктов и ягод, то тут шнеки могут работать не только в создании сока, но и смузи, коктейлей.

При работе шнековых машин сок не имеет расслоения. Масса однообразная. При вращении дисков в 40-80 оборотов в минуту моторная мощность составляет всего 200 Вт, что значительно экономит электроэнергию.
По шумовым данным шнековая соковыжималка не превышает и 50 Дб. А некоторые модели работают и вовсе на 30 Дб.

По слышимости это подобно шепоту. Так что, с утра можно смело готовить фреш на завтрак. От этого никто не проснется. Зато по времени центробежные соковыжималки работают быстрее шнековых. Но отличие в качестве значительное.

Лучше пару секунд подождать и потратить на стакан яблочного сока три яблока, чем использовать 5 плодов в центробежной машине.

Но есть и технический недостаток среди массы плюсов. После 30 минут работы машина отключается блокировкой от перегрева. То есть в фруктово-овощной сезон не так просто будет добыть много сока и закатать на зиму.

Внимание! Если вам попадется модель соковыжималки с функцией самоочистки, то знайте, что это продуманный рекламный ход. Лучше мыть соковыжималку вручную.

Виды шнековых соковыжималок

По типу шнековые соковыжималки разделяются на:

  • Ручная модель шнековой соковыжималки – действует по принципу ручной мясорубки. Некоторые даже догадываются купить специальную насадку, которая будет из мясорубки делать соковыжималку. Процесс отжима получается весьма трудоемким, к тому же неэффективным. Выход продукта значительно ниже, чем у автоматических моделей;
  • Горизонтальная модель шнековой соковыжималки – работает по принципу электромясорубки. В погружной отсек необходимо нарезать мелкими порциями используемые продукты. При этом во время работы необходимо проталкивать застревающие на входе частицы фруктов, овощей, трав. С помощью такой соковыжималки можно перемалывать кофе, крупу, специи. Также делают макароны, пюре, фарш. Но с мягкими фруктами соковыжималка работает в режиме пюрирования. Из малины и подобных по консистенции получается пюре, а не сок. Лучше всего они справляются с травами;

Вертикальная соковыжималка

  • Двухшнековая модель соковыжималки – имеет более усложненную конструкцию, нежели горизонтальная. Выход сока составляет до 95% от загруженной массы. С помощью данной соковыжималки имеется возможность отжать масло из загруженных семечек. Цена от этого на порядок выше;
  • Вертикальная модель соковыжималки – одна из самых компактных моделей. Благодаря бережному отжиму выход продукта выше, чем у остальных моделей. У вертикальных соковыжималок широкое горлышко. Необходимость в мелкой нарезке продуктов отсутствует. Например, целое яблоко можно порезать напополам. Оно с легкостью пройдет процесс отжима. Соковыжималка данного типа хорошо вписывается в пространство даже самой маленькой кухни. Проста в уходе и мытье.

2015-2016 года

Бесспорными лидерами в отношении цена-качество являются модели южно-корейских производителей.

KITFORT KT-1101. Недорогая качественная соковыжималка мощностью в 150 Вт и скоростью 120 об./минуту. Имеет вертикальную загрузку. Сетка выполнена из нержавейки, шнек отлит из сверхплотного пластика. Работает с о продуктами любой твердости. При этом не издает шума. Из недостатков можно отметить трудности в разборе деталей. Но со временем к этому можно привыкнуть.

VES 3005. За символичную цену вы приобретете мощный горизонтальный агрегат в 1500 Вт и оборотами до 200 в минуту. При этом ваша модель соковыжималки будет работать с высоким качеством и скоростью. Но, что характерно для VES 3005, это шум. А вот при мытье трудностей никаких не возникает. Соковыжималка легко собирается и разбирается. Корпус выполнен из пластика.

Tribest Solo Star 3. Горизонтальная шнековая соковыжималка с массой функций: от соков и щербетов до изготовления макарон. Все рецепты находятся в русифицированной книге рецептов. Мощность 150 Вт. Соковыжималка имеет удлиненный шнек, функцию реверса и непрерывную работу 30 минут.

Соковыжималка Hurom HE-DBF04

Hurom HE-DBF04. Модель вертикальной соковыжималки, обладающей множеством функции и дополнительными насадками. Например, в комплект входит пара ситечек с отверстиями разного диаметра. Одно подходит для приготовления соков, второе годится для пюре.

В дополнение идет книга рецептов. Мощность 150 Вт. Есть функция самоочистки. Легко моется и разбирается. На выходе жмых получается очень сухим. В модели данного типа хорошо готовить сок из трав. Удобный клапан помогает нормировать количество сока.

Недостаток в цене, по мнению потребителей, она завышена.

Oursson JM8002. Соковыжималка вертикального плана с необычным дизайном и цветовым исполнением. Мощность 200 Вт, скорость 47 оборотов в минуту. Данную модель отличает возможность готовить сок с разным содержанием мякоти.

Для этого процесса есть разные чаши. Блок соковыжималки ориентирован на измельчение орехов, специй, зерен кофе, чеснока, приготовления детского питания.

Масса пюре получается однородной: в приготовленном составе присутствуют сильно измельченный жмых, так как у данного блока нет отсека по удалению мякоти.

При выборе соковыжималки держите ориентир на цену и ее функциональные возможности. Как видно из рейтинговых моделей, далеко не всегда нужно приобретать качественную машину только за большую сумму. Можно ограничиться бюджетом в 6000 рублей и довольствоваться ежедневным использованием. Пусть ваши приобретения будут полезными!

Соковыжималка для овощей и фруктов: фото

Источник: https://inter-er.ru/kitchen/texnika-kuxni/shnekovaya-sokovyzhimalka-rejting.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.